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食べる瞑想 + スパイス和食


これだけで、こんなにおいしいなんて。
“どう食べるか” を少し変えるだけで、食事がマインドフルな時間に。

9月限定のお試しクラス!

この料理教室では、Veganの作り置きスパイス和食レシピと
「食べる瞑想」と呼ばれるMindful Eatingを実践します。

コンビニご飯も幸せになれる「食べる瞑想」 Mindful Eating。

日々の時間がないなかで、正直毎回「ちゃんと」作るのは難しい。
でも「どう食べるか」をすこし変えるだけで、同じ食事も心が満たされる瞬間に。

食べ過ぎ・ストレス食い….そんなあるあるを卒業。

五感を使って食べる、という実感を、ガイドしながら味わっていただきます。
一度学べばご自宅でも簡単に実践できます!


これだけで、こんなにおいしいの?作り置きスパイス和食

いつもの和食にすこしスパイスを加えるだけで、楽しみが格段に広がります✨
作り置きにも向いています。

忙しいからこそ、食事を作業ではなく、自分を労るセルフケアのに変えてみませんか?🧡

 

価格・含まれるもの

9,800円(税込)→5,000円(税込)9月お試し限定

  • 5種のVeganレシピ(今回はお試しクラスのため、2〜3種一緒に作ります!)

  • 食べる瞑想 Mindful Eating 座学

  • 食べる瞑想 Mindful Eating 実践

  • 少人数料理レッスン

  • 材料費

日程・場所

2日程からお選びください
9/19(金)11:00 - 14:00
9/21(日)11:00 - 14:00

京王線上北沢駅(新宿・渋谷から15-20分)
詳細はお申し込み後にお伝えします。

 

各回5名さま限定

 

FAQ

  • A.  もちろん!心地よく生きるためのひとつの選択肢として、ヴィーガンをご提案しています。私からはヴィーガンのレシピをお教えしますが、「お肉/お魚を召し上がる方はこれをお肉に変えてもいいですよ」などお伝えもできます。(ご家族と趣向が合わない場合もありますよね)

    ​​

    ご参加者のほとんどが、ヴィーガンやベジタリアンに興味があるけどお肉もお魚も食べます!という方です。

    自分にとって心地よいものを、自分で納得して選ぶことが、何より大切だと考えています!

  • A.  もちろんウェルカムです!意外と聞く機会のない包丁の使い方や野菜の洗い方・扱い方など、一緒に学びましょう。レストラン時代に培った経験をもとに、わかりやすくお伝えします。

  • A. もちろん大歓迎です!ほとんどの方がはじめましてのお一人参加です。​初めての場所に行くことって少し勇気がいりますよね。少人数ですぐ打ち解けられるようなコンテンツを用意しているのでご安心ください。

そのほか気になる点やご質問は、こちらまでお気軽にどうぞ☺️

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